Cena
243,00 Kč
Na objednávku
Kvasinky Lalvin 71 B, 0,5 kg
Kód: 080046
Z 86
1 116,12 Kč vč. DPH
970.54 bez DPH
SklademVhodné zejména pro: Modrý Portugal, Frankovka, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, rosé vína
Aroma: Vyvíjí výrazné aroma (ovocné estery), vínu z neutrálních odrůd propůjčují ovocné, trvalé aroma
Popis: V závislosti na teplotě kvašení odbourá až 15 % kyseliny jablečné nacházející se v moštu, kvašení: 22 - 28 °C
Zobrazené fotografie mohou být ilustrativní.
Vhodné zejména pro: Modrý Portugal, Frankovka, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, rosé vína
Aroma: Vyvíjí výrazné aroma (ovocné estery), vínu z neutrálních odrůd propůjčují ovocné, trvalé aroma
Popis: V závislosti na teplotě kvašení odbourá až 15 % kyseliny jablečné nacházející se v moštu, kvašení: 22 - 28 °C
Podobné produkty:
Cena
988,79 Kč
Skladem
Vhodné zejména pro: ,
Aroma: Vyloženě univerzální kvasinky, vytváří ovocná a elegantní vína
Popis: Krátká, silná fáze rozkvasu, rychlé a úplné prokvašení do 13 % obj., kvašení: 18 - 24 °C
Cena
172,50 Kč
Skladem
Vhodné zejména pro: kvasinky na ovocné destiláty
Aroma: Bezpečné kvašení do 16% obj. alkoholu.
Popis: Bezpečné kvašení do 16% obj. alkoholu Doporučená teplota kvašení: 15-25°C.
Cena
347,05 Kč
Na objednávku
Cena
7 917,00 Kč
Skladem
Gallo-proanthocyanidinický tanin z vybraných lístků Čajovníku čínského. Používá se ve všech fázích výroby bílých, růžových a červených vín. V raných fázích na snížení potřeby SO2 a v průběhu zrání k navrácení svěžesti. Před lahvováním pro posílení ovocných a květinových tónů.
Dávkování: 5-10 g/hl
Cena
422,00 Kč
Na objednávku
Cena
2 432,00 Kč
Skladem
Tanin z amerického dubu je určen pro finální korekci červených vín. Zvýrazňuje chuť vína po kokosu,
kávě a koření, aniž by se změnilo přírodní aroma.
Dávkování: 2 - 3 g/hl
Cena
885,00 Kč
Na objednávku
Cena
1 854,00 Kč
Na objednávku
Cena
6 543,00 Kč
Skladem
Cena
771,00 Kč
Skladem
Granulovaný sodno-vápenatý bentonit, odstraňuje termolabilní bílkoviny z vína. Kromě adsorpce bílkovin lze v malé míře snížit i obsah tříslovin a těžkých kovů. Vysokým podílem „Na“ má velmi vysokou adsorpční schopnost vůči proteinům.
Cena
677,00 Kč
Na objednávku
Speciální bentonit ke krášlení nápojů.
Cena
9 546,00 Kč
Skladem
Speciální bentonit ke krášlení vína.
Cena
678,00 Kč
Na objednávku
BECOLITE® 3000
Jemný filtrační perlit k čiření silně zakalených tekutin, jako je pivo, víno, ovocná šťáva, cukrový roztok, olej, škrob, želatina, klih, vosk, ropné produkty, rozpouštědla, farmaceutické výrobky, umělé hmoty, galvanické lázně atd.
Cena
969,29 Kč
Skladem
Vhodné zejména pro: Svatovavřinecké, Cabernet Sauvignon, Cabernet Moravia, André, Alibernet,
Aroma: Výrazná tvorba kořenitého aroma, zdůrazňuje přirozenou strukturu taninů, jemná hořká čokoláda
Popis: Rychlé prokvašení, toleruje teplotu do 32 °C, na mohutná červené vína kvašení: 28 - 30 °C
Cena
204,00 Kč
Skladem
Směs taninů organických kyselin a polysacharidů určená pro mladá bílá vína, zlepšuje svěžest, chrání a zvyšuje primární aroma a květinové tóny.
Dávkování: 2 - 10 g/hl