Celkový počet produktů: 32

Aktivní filtry

Cena 5 085,00 Kč
Skladem

>> enzym na předčeření moštu<<

Enzym k rychlému a efektivnímu předčeření moštu. Podporuje cílené odbourání pektinových látek (lepší lisovatelnost rmutu a čeření moštu). Kromě klasického předčeření moštu lze používat i jako flotační enzym.

Použití a dávkování: Produkt se v doporučeném množství dává jako 10% vodní roztok na dno nádrže k předčeření moštu. Při flotaci přidejte v reakčním tanku enzymový roztok s SIHAZYM® Claro, aby bylo zaručeno odbourání pektinů před vlastní flotací. Důležité je optimální rozložení enzymového roztoku v moštu.

Dávkování: (do 100 kg moštu/rmutu)

Sedimentace:              dávka  /  doba působení

Statické předčiření moštu (~15 °C) 1-2 g / 2-4 h

Statické předčiření moštu (~ 8-10 °C) 2-4 g / 2-4 h

Rmut červeného vína (krátký vysoký ohřev) 1-2 g / 4-6 h

Příprava hroznového koncentrátu 1-2 g / 6-12 h

Flotace 2-4 g / 2-4 h

Skladování: Skladujte v chladu a suchu. Otevřené balení těsně uzavřete a v nejbližší době spotřebujte.


Cena 885,00 Kč
Na objednávku
Cena 11 779,00 Kč
Na objednávku
Cena 1 290,00 Kč
Skladem
Cena 21 497,00 Kč
Skladem

K personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti využíváme soubory cookie. Informace o tom, jak náš web používáte, sdílíme s našimi partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Partneři tyto údaje mohou zkombinovat s dalšími informacemi, které jste jim poskytli nebo které získali v důsledku toho, že používáte jejich služby.

Podrobné nastavení

Pokročilá nastavení souborů cookies

Funkční cookies (technické)

Funkční cookies jsou striktně vyžadovány pro možnost poskytovat služby e-shopu a z toho důvodu není možné je deaktivovat.

Marketingové cookies

Tato cookies sbírají informace o zobrazování reklamních sdělení pro potřeby lepšího nabízení obsahu návštěvníkům.

Analytické cookies

Sbírají informace o procházení e-shopu ze strany návštěvníků. Slouží pro potřeby podrobné analýzy o jaké produkty je mezi návštěvníky zájem a jaký je obvyklý proces jejich návštěvy na e-shopu.

Výkonová cookies

Tato se používají ke zlepšení zážitku z prohlížení a optimalizaci provozu obchodu.

Ostatní cookies

Toto jsou cookies, kde není zcela jasný jejich účel a/nebo stále probíhá jejich kategorizace.