Kvasinky Aktiv Hefe 10, 0,5 kg

Kód: 080024

Z 89

944,00 Kč vč. DPH

842.86 bez DPH

Skladem

Výrazná tvorba kořenitého aroma, zdůrazňuje přirozenou strukturu taninů, jemná hořká čokoláda.


Počet

Vhodné pro: Svatovavřinecké, Cabernet Sauvignon, Cabernet Moravia, André, Alibernet.

Popis: Zvýšená výtěžnost polysacharidů, tolerance 16% obj. alkoholu. Na mohutná červená vína kvašení: 28 - 30 °C

Dávkování: 20 g/hl, 40 g/hl za nepříznivých podmínek.

Nároky na výživu: střední


Zobrazené fotografie mohou být ilustrativní.

TI_Aktiv Hefe 10_CZ.pdf
BL_Hefe_SIHA_LALVIN_UVAFERM.pdf

Podobné produkty:

Tanin Subliprotect, 100 g

Tanin Subliprotect, 100 g

Cena 776,00 Kč
Skladem

Tento tanin dodává vínu vyváženou a svěží chuť. Použití přípravku na hroznové mošty připraví víno na školení v sudech. SUBLIPROTECT posiluje odolnost vůči oxidaci a udržuje redoxní potenciál.

Dávkování: 5 - 20 g/hl


Kvasinky Uvaferm SVG, 20 g

Kvasinky Uvaferm SVG, 20 g

Cena 68,00 Kč
Skladem

Vhodné zejména pro: Sauvignon, Rulandské šedé, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Müller Thurgau,
Aroma: Tvorba ovocného buketu s citrusovými a kořenitými tóny, angrešt, broskve, černý rybíz
Popis: Dobře kvasí, rychlé prokvasení až do 16 obj. % alkoholu, kvašení: 15 - 24 °C


Kvasinky Vitilevure LB...

Kvasinky Vitilevure LB Rosé, 0,5 kg

Cena 792,00 Kč
Skladem

Vhodné zejména pro: , Na výrobu růžových ovocitých vín a kulatých vín
Aroma: Fermentační aromata (červené ovoce - neamylické)
Popis:


Kvasinky Sihaferm Element,...

Kvasinky Sihaferm Element, 0,5 kg

Cena 987,00 Kč
Skladem

Vhodné zejména pro: Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Chardonnay,
Aroma: Malá tvorba ovocných esterů, silná tvorba monoterpenů
Popis: Střední potřeba živin pro kvasinky, spolehlivé prokvašení při teplotě 18 - 20 °C


Kvasinky Aktiv Hefe 6, 100 g

Kvasinky Aktiv Hefe 6, 100 g

Cena 168,00 Kč
  • Přidat do košíku
Na objednávku

Vhodné zejména pro: kvasinky na ovocné destiláty

Aroma: Bezpečné kvašení do 16% obj. alkoholu.

Popis: Bezpečné kvašení do 16% obj. alkoholu Doporučená teplota kvašení: 15-25°C.


Tanin Vanille, 20 g

Tanin Vanille, 20 g

Cena 471,00 Kč
Skladem

Tanin ze středně opáleného francouzského dubu určený pro zrání červených a bílých strukturovaných vín. Prohlubuje aromatické tóny, dodává eleganci, měkkost a náznak vanilkové vůně.

Dávkování: 2 - 3 g/hl


Kvasinky Lalvin 71 B, 20 g

Kvasinky Lalvin 71 B, 20 g

Cena 68,00 Kč
Skladem

Vhodné zejména pro: Modrý Portugal, Frankovka, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, rosé vína
Aroma: Vyvíjí výrazné aroma (ovocné estery), vínu z neutrálních odrůd propůjčují ovocné, trvalé aroma
Popis: V závislosti na teplotě kvašení odbourá až 15 % kyseliny jablečné nacházející se v moštu, kvašení: 22 - 28 °C


Tanin MOX, 0,5 kg

Tanin MOX, 0,5 kg

Cena 1 234,00 Kč
  • Přidat do košíku
Na objednávku

Tanin do rmutu podporující mikrooxidaci. Má stejnou strukturu jako taniny obsažené v hroznech, ale bez jejich negativních organoleptických vlastností (hořkost). Výrazně stabilizuje barviva a vína jsou pnější a zaoblenější. Podporuje aroma dřeva, lesních plodů a višní.

Dávkování: 5 - 10 g / 100 kg