Cena
12 978,00 Kč
Skladem
Kvasinky Vialatte Ferm R100 0,5 kg
Kód: 080709
Z 7
946,70 Kč vč. DPH
823.21 bez DPH
SklademVhodné zejména pro: , Výroba červených mezinárodních vín, která jsou čistá a kulatá s intenzivní ovocnou vůní, jejichž výroba je dokonale řízena
Aroma: Produkce sekundárního aroma, zvýraznění odrůdového aroma
Popis: VIALATTE FERM® R100 je kvasinka S. cerevisiae, byla vybrána pro výrobu sladkých a ovocných vín, která jsou určena ke krátkému až střednímu školení. VIALATTE FERM® R100 díky vysoké produkci glycerolu umožňuje výrobu vín, která se na patře vyznačují velmi intenzivním, ovocným a plným aroma. Hodí se na všechny druhy hroznových odrůd.
Zobrazené fotografie mohou být ilustrativní.
Vhodné zejména pro: , Výroba červených mezinárodních vín, která jsou čistá a kulatá s intenzivní ovocnou vůní, jejichž výroba je dokonale řízena
Aroma: Produkce sekundárního aroma, zvýraznění odrůdového aroma
Popis: VIALATTE FERM® R100 je kvasinka S. cerevisiae, byla vybrána pro výrobu sladkých a ovocných vín, která jsou určena ke krátkému až střednímu školení. VIALATTE FERM® R100 díky vysoké produkci glycerolu umožňuje výrobu vín, která se na patře vyznačují velmi intenzivním, ovocným a plným aroma. Hodí se na všechny druhy hroznových odrůd.
Podobné produkty:
Cena
813,21 Kč
Skladem
Vhodné zejména pro: , Na výrobu růžových ovocitých vín a kulatých vín
Aroma: Fermentační aromata (červené ovoce - neamylické)
Popis:
Cena
7 871,00 Kč
Na objednávku
Cena
5 707,00 Kč
Na objednávku
Cena
1 013,44 Kč
Na objednávku
Vhodné zejména pro: Rulandské modré, Svatovavřinecké, Modrý Portugal,
Aroma: Zesiluje odrůdově typické aroma, tmavé ostružiny a aroma po třešních
Popis: Plynulé kvašení, vysoká tolerance vůči teplotě, kvašení: 26 - 28 °C
Cena
28,70 Kč
Skladem
Cena
84,00 Kč
Skladem
Cena
48,30 Kč
Skladem
Hydrouhličitan draselný slouží k rychlému jemnému odkyselení moštu a mladého vína. Používá se k jednoduchému odkyselení, tedy k odstranění kyseliny vinné. Výhodou je možnost přidat přípravek do již filtrovaného vína ještě krátce před lahvováním.
Cena
49,60 Kč
Skladem
Cena
179,00 Kč
Skladem
Cena
3 486,00 Kč
Skladem
VINIFLORA CH 35
Kmen vhodný pro bílá, červená a rosé vína s vyšším obsahem SO2 vysoká malolaktická aktivita, vhodné pro simultánní očkování tolerance SO2: volná SO2 do 35 mg/l a celková SO2 do 60 mg/l, obsah alkoholu: do 13,5% obj., teplota: >15°C, hodnota pH: >3,0
Dávkování: 1 balení / 2,5 hl, 25 hl, 250 hl
Cena
158,00 Kč
Skladem
Cena
21 021,00 Kč
Skladem
Cena
864,55 Kč
Skladem
Vhodné zejména pro: Chardonnay, Rulandské bílé, Rulandské šedé,
Aroma: Díky kombinaci tří kvasinkových kmenů zajišťují širší variaci a přirozenou rozmanitost aroma
Popis: Rychlý rozkvas, malá tvorba pěny, pomalejší průběh kvašení. Vhodné pro výrobu vín se zbytkovým cukrem. kvašení: 16 - 22 °C
Cena
709,51 Kč
Skladem
Vhodné zejména pro: Plavac Mali, Pinot Noir, Trollinger, Blauer Portugieser, Syrah, Blanc de Noir, Chorvatská vína.
Aroma: Svěží ovocná červená vína a růžová vína.
Popis: Silný fermentor, eliminuje toxiny, nízká produkce siřičitanů a H2S
Dávkování: 20 g/hl, 40 g/hl za nepříznivých podmínek
Cena
727,99 Kč
Skladem
Vhodné pro: výrobu svěžích bílých vín odrůd Ryzlink, Sylvánské zelené nebo Müller Thurgau.
Aroma:Cílem výběru byly čisté tóny vína a bezpečné kvašení bez signifi kantní tvorby těkavých kyselin.
SIHA Aktivhefe 9 klade důraz na charakteristické vlastnosti odrůd bílých vín.
Popis: Vyselektovaná ušlechtilá kvasinka, která byla izolována ze spontánního kvašení v Chorvatsku.