• Novinka

Kvasinky Mannolees Blanc, 0,5 kg

Kód: 080752

Z 40

2 737,41 Kč vč. DPH

2380.36 bez DPH

Skladem
Počet

MANNOLEES Blanc je přípravek z kvasinkových mannoproteinů. MANNOLEES Blanc lze přidávat do bílých a růžových vín během procesu vinifikace až do lahvování vín. Přídavek kvasinkových mannoproteinů zvyšuje svěžest a snižuje hořkost vín. Zvýší se harmonie a chuť vína a zvýší se smyslové vnímání.


Zobrazené fotografie mohou být ilustrativní.

TL_Mannolees Blanc CZ.pdf

Podobné produkty:

Kvasinky Toro Nero 0,5 kg

Kvasinky Toro Nero 0,5 kg

Cena 965,18 Kč
Skladem

Podporují chuť a aroma rybízu, malin a ostružin.



Vhodné pro: Pro všechny modré odůdy.

Popis: Pro mladá červená vína s ovocným aroma. Vysoce odolné vůči alkoholu (20,5 %). Velice dobře přizpůsobivé struktuře a hustotě rmutu. Dodávají vůni a svěžest.

Dávkování: 20 g/hl, 40 g/hl za nepříznivých podmínek

Nároky na výživu: nízké


Kvasinky Vialatte Ferm R82,...

Kvasinky Vialatte Ferm R82, 0,5 kg

Cena 910,76 Kč
  • Přidat do košíku
Na objednávku

Vhodné zejména pro: Carignan, Syrah, Výroba červených komplexních vín s vůní zralého ovoce a černých bobulí, snižuje redukční účinek u citlivých odrůd
Aroma: Produkce sekundárního aroma, zvýraznění odrůdového aroma
Popis: VIALATTE FERM® R82 je kvasinka S. cerevisiae, která byla speciálně vybrána pro vinifikaci zralých hroznů a pro výrobu červených vín se střed- ním a dlouhým potenciálem skladování s aromatickým profilem zralého ovoce (červené a černé bobule). VIALATTE FERM® R82 má také schopnost omezit snížení aromatické kvality u citlivých odrůd jako například Carignan a Syrah.


Kaliumbicarbonat, 25 kg

Kaliumbicarbonat, 25 kg

Cena 5 264,00 Kč
  • Přidat do košíku
Na objednávku

Hydrouhličitan draselný slouží k rychlému jemnému odkyselení moštu a mladého vína. Používá se k jednoduchému odkyselení, tedy k odstranění kyseliny vinné. Výhodou je možnost přidat přípravek do již filtrovaného vína ještě krátce před lahvováním.


Bentonit Puranit, kýbl 8 kg

Bentonit Puranit, kýbl 8 kg

Cena 914,00 Kč
Skladem

 Aktivovaný sodno-vápenatý bentonit k efektivnímu čiření a stabilizaci bílkovin v moštu a víně s maximální schopností čiření a adsorpce.


Enzymy Sihazym Arome...

Enzymy Sihazym Arome granulát, 100 g

Cena 1 004,00 Kč
Skladem

Speciální enzym pro uvolnění aroma. Enzym uvolňující aroma mladých bílých a rosé vín, zvláště vhodný pro aromatické odrůdy.