Hydrouhličitan draselný slouží k rychlému jemnému odkyselení moštu a mladého vína. Používá se k jednoduchému odkyselení, tedy k odstranění kyseliny vinné. Výhodou je možnost přidat přípravek do již filtrovaného vína ještě krátce před lahvováním.
Zavolejte nám:
+420 602 747 484-
VÝROBA VÍNA
add remove
-
PŘÍPRAVKY
add remove
-
SKLEP
add remove
- Filtrační materiály add remove
- Skladování add remove
- Sanitace
- Nerezové nádoby add remove
- Lahve add remove
- Čerpadla add remove
- VINOHRAD add remove
- LABORATOŘ AKREDITOVANÁ add remove
-
ZAHRADA
add remove Hnojiva add removePostřiky add removeSubstráty add removeSemena add removeTrávník add removeRuční nářadí add removeNůžky add removeZavlažování add remove
-
SLUŽBY
add remove
Plnící linky
add removeMobilní plnící linka pro tichá vína add removeMobilní etiketovací a záklopková linka add removePůjčovna add removePůjčení vzpěnovače add removePůjčení plničky Bag in Box add removePůjčení uzavíracího stroje add removeTest integrity add removeGrafické práce a návrhy
add removeGrafické práce a návrhy add remove - BLOG
-
KONTAKTY
add remove
Prodejna CZ
add remove-
LIPERA s.r.o.
- Vinařské potřeby
- Podivínská 1470
- 691 02 Velké Bílovice
- Česká republika
- +420 602 747 484
- obchod@lipera.cz
- Pondělí až pátek: 7:30 - 17:30
- Sobota: 8:00 - 11:30
Prodejna SK add remove-
LIPERA SK s.r.o.
- Vinárske potreby
- Bernolákova 18
- 902 01 Pezinok
- Slovenská republika
- +421 911 347 925
- info@lipera.sk
- Pondelok až piatok: 8:00 - 17:00
-
Optisil, 1 kg
Kód: 180060
Z 2
1071.07 bez DPH
Poslední kusy sklademOPTISIL je nový šetrný prostředek k harmonizaci vína na bázi aktivních křemičitanů a vyzího měchýře k ošetření hořkých tónů a nežádoucích tříslovin, neobsahující žádný kasein! Použití vyzího měchýře velmi specificky ovlivňuje strukturu tříslovin ve víně a je ve srovnání s želatinou podstatně šetrnější.
Použití: OPTISIL lze přímo jako prášek zamíchat do vína (ošetřené víno je nutno před přidáním dát o pohybu výkonným míchacím zařízením, aby bylo zajištěno rychlé a důkladné rozložení). Pak míchejte ještě dalších 5–10 minut, dokud produkt není rovnoměrně rozložen. Přidání SILISOL může zlepšit čiření, příp. sedimentaci. Po reakční době cca 12 hodin můžete ošetřené víno filtrovat.
Dávkování:
Červené víno: lehká korekce 10-20 g/hl, problematické víno 20-30 g/hl
Bílé víno: lehká korekce 20-30 g/hl, problematické víno 30-40 g/hl
Růžové víno: lehká korekce 10-30 g/hl, problematické víno 20-30 g/hl
Skladování: Skladujte v chladu, suchu a v uzavřeném obalu. Otevřené balení vždy rychle spotřebujte.
Servis: (+420) 775 004 044, 777 784 378
Specifické výhody SIHA OPTISIL:
•začíná účinkovat ihned
•sedimentuje kompaktně a úplně
•lze univerzálně používat v červených, bílých a růžových vínech
•k chuťovému zaoblení před lahvováním
•odstraňuje nežádoucí třísloviny
Zobrazené fotografie mohou být ilustrativní.
Podobné produkty:
Granulovaný sodno-vápenatý bentonit, odstraňuje termolabilní bílkoviny z vína. Kromě adsorpce bílkovin lze v malé míře snížit i obsah tříslovin a těžkých kovů. Vysokým podílem „Na“ má velmi vysokou adsorpční schopnost vůči proteinům.
Tanin ze středně opáleného francouzského dubu určený pro zrání červených a bílých strukturovaných
vín. Prohlubuje aromatické tóny, dodává eleganci, měkkost a náznak vanilkové vůně.
Dávkování: 2 - 3 g/hl
Tanin z čerstvých slupek hroznů Moscato. Vyznačuje se vysokou průměrnou molekulovou hmotností,
která je vysoce strukturovaná a antioxidační. Tann UVA AROM je velmi sladký tanin, účinný při vylepšvání textury bílých a červených vín a je použitelný ve všech fázích zrání.
Dávkování: 2 - 10 g/hl
Vysoce čisté aktivní uhlí rostlinného původu ke korektuře barevných vad nápojů.
Směs taninů organických kyselin a polysacharidů určená pro mladá bílá vína, zlepšuje svěžest, chrání a zvyšuje primární aroma a květinové tóny.
Dávkování: 2 - 10 g/hl
Granulovaný sodno-vápenatý bentonit, odstraňuje termolabilní bílkoviny z vína. Kromě adsorpce bílkovin lze v malé míře snížit i obsah tříslovin a těžkých kovů. Vysokým podílem „Na“ má velmi vysokou adsorpční schopnost vůči proteinům.
Chladnomilný bentonit ke krášlení vína