Vhodné zejména pro: Chardonnay, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Ryzlink vlašský, nearomatické odrůdy
Aroma: Silné a intenzivní aroma tvořené thiolovou složkou připomínající marakuju, tropické ovoce a květinové tóny
Popis: Vynikající schopnost kvašení i za nízké teploty, vysoká odolnost vůči alkoholu do 21 % obj. kvašení: 12 - 18 °C

Doprava po ČR
Naše zboží dopravujeme po celé České republice.

Velké skladové zásoby
Máme velké skladové zásoby, které čekají na odeslání.

Zákaznická podpora
Naši zaměstnanci jsou vám k dispozici pro odbornou radu.

Možnost nákupu online
Většinu zboží si můžete zakoupit online nebo přímo na prodejně.
Lafood
Vhodné zejména pro: , Pro mladá červená vína s ovocným aroma
Aroma: Jemně kořeněná chuť a aroma připomínající pepř a lékořici
Popis: Vysoce odolné vůči alkoholu nad 19 % obj. a velmi odolné proti vysokým teplotám při kvašení až 36 °C
Vhodné zejména pro: Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Sylvánské zelené, Müller Thurgau, Veltlínské č. rané, rosé vína
Aroma: Ovocné až neutrální aroma, zachová odrůdový charakter
Popis: Přednostně mošty s vyváženým obsahem živin, kvašení: 15 - 22°C
Lallemand
Martin Vialatte
Vhodné zejména pro: , Na výrobu velmi kvalitních, úplných, intenzivních a harmonických červených vín; přizpůsobeno zejména pro procesy macerace a předkvašování za studena
Aroma: Odrůdová aromata
Popis:
Vhodné zejména pro: Chardonnay, Kvasinka velmi odolná proti alkoholu, která snáší nízké teploty. Pro výrobu bílých klidných vína typu Chardonnay, vín s velkou jemností a šumivých vín („prise de mousse“)
Aroma: Neutrální
Popis: Kvasinky vysoce odolné vůči alkoholu a nízkým teplotám. Pro výrobu tichých i šumivých bílých vín skvělé jemnosti, jako je Chardonnay.
Vhodné zejména pro: Chardonnay, Rozvíjí aromatickou úplnost a jemnost u archivních vín vcházejících z odrůdy Chardonnay
Aroma: Odrůdová aromata Estery (růžové, citrusové)
Popis:
Vhodné zejména pro: , Na výrobu bílých aromatických vín typu Alsace
Aroma: Terpeny
Popis: Pro výrobu aromatických bílých vín typu Alsasko.