Homogénna koloidná suspenzia na zlepšenie kvasenia a striasania pri kvasení sektu vo fľašiach.
Počet produktov: 35
Aktivní filtry
- Dostupnosť: Nedostupné
Špeciálny bentonit na krášlenie nápojov.
Špeciálny bentonit na krášlenie nápojov.
Granulovaný vápenatý bentonit na krášlenie vín . Odstraňuje termolabilné bielkoviny z vín. Okrem adsorpcie bielkovín je možné v malej miere znížiť aj obsah trieslovín a ťažkých kovov.
Špeciálny bentonit na krášlenie nápojov.
Špeciálny bentonit na krášlenie nápojov.
Aktivovaný sodno-vápenatý bentonit na efektívne čírenie a stabilizáciu bielkovín v mušte a víne s maximálnou schopnosťou čírenia a adsorpcie.
Akktivovaný, vybraný špičkový bentonit Na+Ca na efektívne čírenie a stabilizáciu bielkovín.
Eliminácia oxidov a proteínov z muštov a vín.
Eliminácia oxidov a proteínov z muštov a vín.
Granulovaný enzýmový prípravok na zlepšenie filtrácie a extrakcie mannoproteínov
Jemnozrnná želatína, slúži na priame ošetrenie rmutu, muštu a mladých vín. Zosilňuje sedimentáciu kalu pri súčasnom znížení nežiaducich polyfenolov a trieslovín.
Hydrouhličitan draselný slúži na rýchle jemné odkyslenie muštu a mladého vína. Používa sa na jednoduché odkyslenie, teda na odstránenie kyseliny vínnej. Výhodou je možnosť pridať prípravok do už filtrovaného vína ešte krátko pred fľaškovaním.
Vysoko čistý Vitamín C, vybraný špeciálne na použitie vo víne, sekte, ovocnej šťave a pive.