Pro vyjádření aroma Sauvignon Blanc

Přirozená bioochrana proti oxidaci u bílého a růžového vína

Jemné ovocné aroma s nepatrným množstvím vegetativních složek.

Enzym pro rychlé a účinné předčiření moštů a flotaci, zvyšuje výtěžnost samotokového moštu a snižuje viskozitu.

Kvasinky pro studené kvašení a vysokou aromatiku.

Antartika V40 je 20% roztok draselného polyaspartátu určený pro tartrátovou stabilizaci vín, který zabraňuje tvorbě krystalů a...

Nízkopísčitý bentonit pro ultrafiltrační systémy, který chrání membrány a zajišťuje vysokou účinnost...

Aktivní rostlinné uhlí z kokosu určené k účinnému odstranění pachů a mikropolutantů z vín, moštů, ovocných...

Enzym pro uvolnění aromatických látek z hroznů, zlepšuje buket, chuť i filtraci mladých vín.