Cena
3 369,00 Kč
Skladem
Kvasinky Lalvin MSB, 100 g
Kód: 080737
Z 61
302,90 Kč vč. DPH
263.39 bez DPH
SklademKmen kvasinek byl vybrán na Novém Zélandu, aby se zlepšil fermentační výkon a odrůdový charakter Sauvignonu.
Kvasinky zejména pro Sauvignon. Kmen kvasinek byl vybrán na Novém Zélandu, aby se zlepšil fermentační výkon a odrůdový charakter Sauvignonu. Vytváří vína se silnými tropickými tóny, kořeněným grapefruitem, kořeněnou příchutí citronové dřeně a krásnými tóny ovoce. Lalvin MSB ™ je totiž doprovázen vynikající ovocnou produkcí thiolu. Doporučené dávkování: 20 až 40 g/hL, nutriční požadavek a rychlost kvašení: střední, teplota fermentace: >14 ° C, tolerance alkoholu: 14,5% obj., výroba H2S a SO2: nízká. Dávkování: bílé víno: 25-40 g/hL, červené víno: 30-50 g/hL
Skladování: Otevřené balení těsně uzavřete a v nejbližší době spotřebujte.
Servis: (+420) 775 004 044, 777 784 378
Leták: https://drive.google.com/file/d/1lChtXa73DfytzocmfQHPdLb6dqMp6Iou/view
Zobrazené fotografie mohou být ilustrativní.
Kmen kvasinek byl vybrán na Novém Zélandu, aby se zlepšil fermentační výkon a odrůdový charakter Sauvignonu.
Podobné produkty:
Cena
4 150,00 Kč
Skladem
Cena
1 805,79 Kč
Skladem
Cena
1 034,00 Kč
Skladem
Bioaktivátor a regulátor přírodního kvašení, kombinovaná výživa pro kvasinky
Cena
0,00 Kč
Na objednávku
Cena
4 894,00 Kč
Skladem
Cena
27 928,00 Kč
Na objednávku
Hluboce zmrazená koncentrovaná kultura bakterií mléčného kvašení.
Cena
2 792,86 Kč
Skladem
Cena
5 085,00 Kč
Skladem
Enzym na předčeření moštu a k rychlému a efektivnímu předčeření moštu. Podporuje cílené odbourání pektinových látek (lepší lisovatelnost rmutu a čeření moštu). Kromě klasického předčeření moštu lze používat i jako flotační enzym.
Cena
78,04 Kč
Skladem
Kmen kvasinek byl vybrán na Novém Zélandu, aby se zlepšil fermentační výkon a odrůdový charakter Sauvignonu.
Cena
1 040,13 Kč
Skladem
Vhodné zejména pro: , Na výrobu bílých aromatických vín typu Alsace
Aroma: Terpeny
Popis: Pro výrobu aromatických bílých vín typu Alsasko.
Cena
1 306,00 Kč
Na objednávku
Enzym odbourávající pektiny při výrobě vína. Zvyšuje výtěžnost šťávy a zlepšuje extrakci barviv a aromatických látek. Jeho použití zvyšuje kvalitu vína přirozeným způsobem, přináší rychlejší čeření a snižuje výrobní náklady.
Cena
1 503,00 Kč
Skladem
Cena
873,79 Kč
Na objednávku
Vhodné zejména pro: , Výroba červených a růžových jemných vín s ovocnou vůní s profilem sekudárního aroma
Aroma: Produkce sekundárního aroma
Popis: VIALATTE FERM® R71 je kvasinka S. cerevisiae, která byla vybrána pro svou schopnost vyrábět červená a růžová vína s intenzivním aroma na svěžím a kvasném profilu (tóny lesního ovoce, jahod, rybízu...). Velmi ro- bustní kvasinka VIALATTE FERM® R71 umožňuje řízení alkoholového kvašení za optimálních podmínek, a to i pod vlivem omezujících faktorů (alkohol, nízká teplota, menší zákal...). Přípravek lze použít při tradiční výrobě vín nebo při termovinifikaci. VIALATTE FERM® R71 se doporu- čuje pro výrobu červených a růžových poddajných vín s ovocnými tóny mezinárodního stylu.
Cena
916,00 Kč
Skladem
Směs taninů organických kyselin a polysacharidů určená pro mladá bílá vína, zlepšuje svěžest, chrání a zvyšuje primární aroma a květinové tóny.
Dávkování: 2 - 10 g/hl
Cena
54,42 Kč
Skladem
Vhodné zejména pro: Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Sauvignon, aromatická a rosé vína
Aroma: Vytváří výrazně kořenitá, svěží a aromatická vína
Popis: Chladnomilné kvasinky, velmi rychlý rozkvas, spolehlivé kvašení za studena a tolerance alkoholu 1j.6 % ob
kvašení: 12 - 20°C