Výroba vína dle barvy

Výroba vína dle barvy

Dostupnost

Dostupnost

Cena

Cena

  • 19,00 Kč - 27 928,00 Kč

Celkový počet produktů: 167

Aktivní filtry

  • Dostupnost: Nedostupný
Cena 10 403,00 Kč
Na objednávku
Cena 21 072,00 Kč
Na objednávku
Cena 9 575,00 Kč
Na objednávku

Jemnozrnná želatina, slouží k přímému ošetření rmutu, moštu a mla- dých vín. Zesilňuje sedimentaci kalu při současném snížení nežádoucích polyfenolů a tříslovin.


Cena 119,00 Kč
Na objednávku
Cena 407,00 Kč
Na objednávku
Cena 62,60 Kč
Na objednávku
Cena 5 707,00 Kč
Na objednávku
Cena 3 433,00 Kč
Na objednávku
Cena 6 711,00 Kč
Na objednávku
Cena 2 830,85 Kč
Na objednávku
Cena 5 264,00 Kč
Na objednávku

Hydrouhličitan draselný slouží k rychlému jemnému odkyselení moštu a mladého vína. Používá se k jednoduchému odkyselení, tedy k odstranění kyseliny vinné. Výhodou je možnost přidat přípravek do již filtrovaného vína ještě krátce před lahvováním.


Cena 4 000,36 Kč
Na objednávku
Cena 4 009,60 Kč
Na objednávku
Cena 447,00 Kč
Na objednávku
Cena 312,00 Kč
Na objednávku
Cena 748,53 Kč
Na objednávku

Vhodné zejména pro: výrobu sektu kvašením v láhvích a tancích.

Aroma: vytváření jemného sektového buketu při současném zintenzivnění odrůdového a polohového aroma

Popis: Vhodné na výrobu sektu a vína, u kterého se dokvašení předčasně zastavilo. Doporučená teplota kvašení: 15-20°C.


Cena 347,05 Kč
Na objednávku
Cena 900,49 Kč
Na objednávku

Vhodné zejména pro: ,
Aroma: Delikátní a komplexní chuť a aroma, obohacené o citrusové plody (pomeranč, citrón, grapefruit)
Popis: Velice silné kvašení i při nízkých teplotách od 8 °C. Vysoká tolerance vůči inhibičním faktorům a alkoholu. Vhodné i pro zastavené kvašení.


Cena 419,96 Kč
Na objednávku
Cena 1 044,24 Kč
Na objednávku
Cena 285,45 Kč
Na objednávku

Vhodné zejména pro: Sauvignon, Chardonnay, růžová vína

Aroma: Intenzivní a komplexní ovocné aroma, malá tvorba zelených aromat

Popis: Velmi dobrý rozkvas, střední potřeba živin, malá tvorba SO2, odbourání kyseliny jablečné o 0,1-0,4 g/l, kvašení: 18-20 °C


Cena 1 040,13 Kč
Na objednávku

Vhodné zejména pro: Ryzlink rýnský, Müller Thurgau,
Aroma: Zachovává vynikající ryzlinkové struktury, kořenitý odrůdový buket. Květnaté, lipové aroma
Popis: Rychlý rozkvas, šetrné kvašení s malou tvorbou pěny, kvašení: 15 - 22 °C


Cena 233,08 Kč
Na objednávku

Vhodné zejména pro: Ryzlink rýnský, Müller Thurgau,
Aroma: Zachovává vynikající ryzlinkové struktury, kořenitý odrůdový buket. Květnaté, lipové aroma
Popis: Rychlý rozkvas, šetrné kvašení s malou tvorbou pěny, kvašení: 15 - 22 °C


Cena 68,79 Kč
Na objednávku

Vhodné zejména pro: Ryzlink rýnský, Müller Thurgau,
Aroma: Zachovává vynikající ryzlinkové struktury, kořenitý odrůdový buket. Květnaté, lipové aroma
Popis: Rychlý rozkvas, šetrné kvašení s malou tvorbou pěny, kvašení: 15 - 22 °C


Cena 1 013,44 Kč
Na objednávku

Vhodné zejména pro: Rulandské modré, Svatovavřinecké, Modrý Portugal,
Aroma: Zesiluje odrůdově typické aroma, tmavé ostružiny a aroma po třešních
Popis: Plynulé kvašení, vysoká tolerance vůči teplotě, kvašení: 26 - 28 °C