-
Výživa kvasinek
-
Ošetření hroznu a rmutu
-
Ošetření odkaleného moštu a kalů
-
Kvasinky
-
Ošetření dokvášejícího vína
-
Biologické odbourávání kyselin
-
Ošetření mladého vína
-
Odkalení a krášlení moštu
-
Ošetření vína před lahvováním
-
Ošetření základního vína
-
Výroba sektu, příprava zákvasu
-
Rehydratace kvasinek
-
Batonáž vína
-
Doslazení
-
Odkalení moštu flotací
Řazení produktů
Výpis produktů
Pro červená vína s důrazem na ovocné a svěží aroma. Chuť a aroma brusinek a lesních plodů
Vybrané aktivní suché kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. bayanus určené pro výrobu ovocných i vyzrálých...
Dubové štěpky 15–20 mm v potravinářské síťce, které vínu dodávají komplexitu, objem a harmonii.
SIHA Terra Rosso jsou vybrané čisté kvasinky z Chorvatska, se speciálními vlastnostmi pro červený mošt a červený rmut....
Organická živina – 100% kvasinkové autolyzáty – Optimální produkce thiolů v Sauvignon Blanc
Tyto bakterie je nutné udržovat v chladu, proto je nezasíláme přepravní službou; odběr je možný pouze na prodejně, případně kontaktujte...
Tyto bakterie je nutné udržovat v chladu, proto je nezasíláme přepravní službou; odběr je možný pouze na prodejně, případně kontaktujte...
Pro klasické bílé burgundské
