-
Výživa kvasinek
-
Ošetření hroznu a rmutu
-
Ošetření odkaleného moštu a kalů
-
Kvasinky
-
Ošetření dokvášejícího vína
-
Biologické odbourávání kyselin
-
Ošetření mladého vína
-
Odkalení a krášlení moštu
-
Ošetření vína před lahvováním
-
Ošetření základního vína
-
Výroba sektu, příprava zákvasu
-
Rehydratace kvasinek
-
Batonáž vína
-
Doslazení
-
Odkalení moštu flotací
Řazení produktů
Výpis produktů
VITI LEVURE® CHARDONNAY YSEO jsou kvasinky Saccharomyces cerevisiae určené k výrobě bílých vín s komplexním a elegantním...
Tyto bakterie je nutné udržovat v chladu, proto je nezasíláme přepravní službou; odběr je možný pouze na prodejně, případně kontaktujte...
OPTISIL PLUS je směs oxidu křemičitého, PVPP a vyziny pro čiření vín, zlepšuje čirost, barvu a stabilitu vín.
Calcica je přírodní vápenatý bentonit v práškové formě určený k čiření moštů a vín, který...
Uhličitan vápenatý (CaCO3 / E 170) k odkyselení hroznového moštu a vína. Používá se přednostně k jednoduchému...
Kombinace tří kmenů pro přirozeně variabilní a spolehlivé kvašení.
TANNIN T je tanin z toastovaného francouzského dubu pro zvýšení komplexity, těla a stability vín.
Antartika® je moderní stabilizační přípravek na bázi polyaminokyselin a rostlinných polysacharidů, který zajišťuje...
Hydrouhličitan draselný slouží k rychlému jemnému odkyselení moštu a mladého vína. Používá se k...
Kombinace tří kmenů pro přirozeně variabilní a spolehlivé kvašení.
