-
Výživa kvasinek
-
Ošetření hroznu a rmutu
-
Ošetření odkaleného moštu a kalů
-
Kvasinky
-
Ošetření dokvášejícího vína
-
Biologické odbourávání kyselin
-
Ošetření mladého vína
-
Odkalení a krášlení moštu
-
Ošetření vína před lahvováním
-
Ošetření základního vína
-
Výroba sektu, příprava zákvasu
-
Rehydratace kvasinek
-
Batonáž vína
-
Doslazení
-
Odkalení moštu flotací
Řazení produktů
Výpis produktů
Univerzální granulovaný enzym pro extrakci barviv, aromat a čiření moštů i rmutů s rychlou depektinizací.
TANNIN T je tanin z toastovaného francouzského dubu pro zvýšení komplexity, těla a stability vín.
Dubové štěpky 15–20 mm v potravinářské síťce, které vínu dodávají komplexitu, objem a harmonii.
Ochranný přípravek pro kvasiny první generace pro rehydratační kroky
VINOSIL je čiricí přípravek na bázi oxidu křemičitého, PVPP a želatiny pro zlepšení čirosti, barvy a stability vín.
CMC PLUS je vysoce koncentrovaná kapalná CMC pro účinnou stabilizaci vinného kamene v bílých a růžových vínech.
Aromatická a elegantní bílá a růžová vína
