Hroznový koncentrát - tekutý 65 Brix, 1 kg

Kód: 180078

Z 26

5,42 € s DPH

bez DPH

Počet

Hroznový koncentrát zbavený všetkých látok okrem hroznového cukru (65 Brix, tzn. 650g cukru / 1kg koncentrátu). Tekutý muštový koncentrát je vyrobený z hroznovej šťavy za účelom eliminácie všetkých komponentov okrem cukru. Po koncentrácii získame čistý a číry ovocný cukor. Jeho vysoká koncentrácia a absencia iných nutričných komponentov zabraňuje rozvoju kvasiniek a baktérií a zabezpečuje konzerváciu bez degenerácie. Používa sa na dosladenie vylisovanej šťavy na požadovaný obsah cukru v mušte alebo na dosladenie hotového vína na požadovaný obsah zvyškového cukru.



Dávkovanie: 154 g/100 l zvýši obsah zvyškového cukru o 1 g/l, Skladovanie: Skladujte v chlade a suchu. Skladovať v neporušenom balení pri 6–10 °C počas jedného roka. Otvorené balenie tesne uzavrite av najbližšom čase spotrebujte. Servis: (+420) 775 004 044, 777 784 378



Balenie: 1kg


Zobrazené fotografie môžu byť ilustračné.

LIPERA - Dávkování hroznového ko

Podobné produkty:

Bentonit Aktiv Bentonit G,...

Bentonit Aktiv Bentonit G, 1 kg

Cena 4,25 €
Skladom

Granulovaný sodno-vápenatý bentonit, odstraňuje termolabilné bielkoviny z vína. Okrem adsorpcie bielkovín je možné v malej miere znížiť aj obsah trieslovín a ťažkých kovov. Vysokým podielom „Na“ má veľmi vysokú adsorpčnú schopnosť voči proteínom.


Bentonite Electra, 1 kg

Bentonite Electra, 1 kg

Cena 3,28 €
Skladom

Eliminácia nestabilných bielkovín v muštoch a vínach.


Kvasinky Varioferm, 100 g

Kvasinky Varioferm, 100 g

Cena 7,80 €
Skladom

Vhodné najmä pre: Chardonnay, Rulandské biele, Rulandské šedé,

Aróma: Vďaka kombinácii troch kvasinkových kmeňov zaisťujú širšiu variáciu a prirodzenú rozmanitosť arómy.

Popis: Rýchly rozkvas, malá tvorba peny, pomalší priebeh kvasenia. Vhodné na výrobu vín so zvyškovým cukrom. kvasenie: 16 - 22 °C


Baktérie VINIFLORA CH16,...

Baktérie VINIFLORA CH16, 2,5 hl

Cena 19,70 €
  • Pridať do košíka
Na objednávku

VINIFLORA® CH16





Kmeň vhodný pre červené vína s veľmi vysokou toleranciou alkoholu, excelentné výsledky v ťažkých červených vínach, tolerancia SO2: voľná SO2 do 20 mg/l a celková SO2 do 45 mg/l, obsah alkoholu: do 16% obj., teplota: >18° C, hodnota pH: >3,3



Dávkovanie: 1 balenie / 2,5 hl, 25 hl


FERMAID E BLANC, 1 kg

FERMAID E BLANC, 1 kg

Cena 52,91 €
  • Pridať do košíka
Na objednávku
Tanín LAKRIS 20 g

Tanín LAKRIS 20 g

Cena 19,54 €
Skladom

Gallo-ellagic tannín z francúzskeho duba, určený na finálnu úpravu červených vín. Zvýrazňuje chuť

vína po sladké drievko a korenie bez vplyvu na prírodnú arómu. Je to vynikajúci antioxidant, ktorý zachováva v priebehu času originálnu chuť.

Dávkovanie: 2 - 3 g/hl