Kód: 190044
Z 6
bez DPH
Zobrazené fotografie môžu byť ilustračné.
Zmes tanínov organických kyselín a polysacharidov určená pre mladé biele vína, zlepšuje sviežosť, chráni a zvyšuje primárnu arómu a kvetinové tóny.
Dávkovanie: 2 - 10 g/hl
Uhličitan vápenatý (CaCO3/E 170) na odkyslenie hroznového muštu a vína. Používa sa prednostne na jednoduché odkyslenie, teda na odstránenie kyseliny vínnej.
Hydrouhličitan draselný slúži na rýchle jemné odkyslenie muštu a mladého vína. Používa sa na jednoduché odkyslenie, teda na odstránenie kyseliny vínnej. Výhodou je možnosť pridať prípravok do už filtrovaného vína ešte krátko pred fľaškovaním.
Špeciálny bentonit na krášlenie vína.
Podporuje senzorický vývoj červených vín.
Špeciálny bentonit na krášlenie nápojov.
Vysoko čistá potravinárska želatína na krášlenie nápojov.
