Cena
147,43 €
Na objednávku
Zavolajte nám:
+421 911 347 925Tanín zo stredne opáleného francúzskeho duba určený na zrenie červených a bielych štruktúrovaných
vín. Prehlbuje aromatické tóny, dodáva eleganciu, mäkkosť a náznak vanilkovej vône.
Dávkovanie: 2 - 3 g/hl
Špeciálny tanín na mikrooxidáciu.
Vhodné najmä pre: Chardonnay, Rulandské biele, Rulandské šedé,
Aróma: Vďaka kombinácii troch kvasinkových kmeňov zaisťujú širšiu variáciu a prirodzenú rozmanitosť arómy.
Popis: Rýchly rozkvas, malá tvorba peny, pomalší priebeh kvasenia. Vhodné na výrobu vín so zvyškovým cukrom. kvasenie: 16 - 22 °C