Cena
58,53 €
Skladom
Eliminácia nestabilných bielkovín v muštoch a vínach.
Kvasinky Viniflora Prelude, 500 g
Kód: 080152
Z 1
94,80 € s DPH
bez DPH
Posledné kusy na sklade• Odporúčané pre Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah a Pinot Noir
• Zvyšuje viskozitu a plnosť vína
• Ťažký producent manoproteínov/polysacharidov
• Kontrolované inokulum pomáha minimalizovať produkciu prchavých kyselín
• Tolerancia alkoholu je až 9 % (v/v)
Zobrazené fotografie môžu byť ilustračné.
• Odporúčané pre Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah a Pinot Noir
• Zvyšuje viskozitu a plnosť vína
• Ťažký producent manoproteínov/polysacharidov
• Kontrolované inokulum pomáha minimalizovať produkciu prchavých kyselín
• Tolerancia alkoholu je až 9 % (v/v)
Podobné produkty:
Cena
147,52 €
Na objednávku
Cena
52,17 €
Skladom
Cena
2,87 €
Skladom
Špeciálny tanín na mikrooxidáciu.
Cena
74,25 €
Na objednávku
Cena
519,08 €
Skladom
Cena
301,71 €
Skladom
Cena
90,11 €
Skladom
Tanín zo stredne opáleného francúzskeho duba určený na zrenie červených a bielych štruktúrovaných
vín. Prehlbuje aromatické tóny, dodáva eleganciu, mäkkosť a náznak vanilkovej vône.
Dávkovanie: 2 - 3 g/hl
Cena
381,82 €
Skladom
Špeciálny bentonit na krášlenie vína.
Cena
291,23 €
Skladom
Cena
2,13 €
Skladom
Vhodné najmä na: výrobu sektu. Rizling rýnsky, Kerner, Tramín červený, Pálava, Sauvignon, Neuburg, muškátové odrody.
Aróma: podporujúca odrodovú arómu, tropické ovocie, ananás a citrus
Popis: Vhodné na výrobu sektu a vína, u ktorého sa dokvasenie predčasne zastavilo. Odporúčaná teplota kvasenia: 15-20 °C.
Cena
161,21 €
Skladom
Cena
125,19 €
Na objednávku
Cena
459,11 €
Skladom
Cena
4,25 €
Skladom
Granulovaný sodno-vápenatý bentonit, odstraňuje termolabilné bielkoviny z vína. Okrem adsorpcie bielkovín je možné v malej miere znížiť aj obsah trieslovín a ťažkých kovov. Vysokým podielom „Na“ má veľmi vysokú adsorpčnú schopnosť voči proteínom.
Cena
28,99 €
Skladom