Cena
14,32 €
Skladom
Zavolajte nám:
+421 911 347 925Granulovaný enzým vhodný na extrakciu hodnotných aromatických látok a žiaducich tanínov. Používa sa na maceráciu rmutu za studena. Odporúčaná teplota aplikácie od 8 ° C s dobou pôsobenia 2 až 6 hod.
Vhodné najmä pre: Plavac Mali, Pinot Noir, Trollinger, Blauer Portugieser, Syrah, Blanc de Noir, Chorvátske vína.
Aróma: Svieže ovocné červené vína a ružové vína.
Popis: Silný fermentor, eliminuje toxíny, nízka produkcia siričitanov a H2S
Dávkovanie: 20 g/hl, 40 g/hl za nepriaznivých podmienok