Kód: 070053
Z 46
bez DPH
Zobrazené fotografie môžu byť ilustračné.
Aktivovaný sodno-vápenatý bentonit na efektívne čírenie a stabilizáciu bielkovín v mušte a víne s maximálnou schopnosťou čírenia a adsorpcie.
Špeciálna komplexná zmes sladkých tanínov vhodná pre komplexné a štruktúrované biele vína. Podporuje chuť a vôňu po citrusoch odvodené od esterov a vyšších alkoholov.
Dávkovanie: 2 - 10 g/hl
Granulovaný sodno-vápenatý bentonit, odstraňuje termolabilné bielkoviny z vína. Okrem adsorpcie bielkovín je možné v malej miere znížiť aj obsah trieslovín a ťažkých kovov. Vysokým podielom „Na“ má veľmi vysokú adsorpčnú schopnosť voči proteínom.
Eliminácia nestabilných bielkovín v muštoch a vínach.
Komplex prírodných vápenatých aktivovaných bentonitov, ktorých použitie vyvažuje účinok odstraňovania nestabilných bielkovín a objem sadlín.
Vysoko čisté aktívne uhlie rastlinného pôvodu na korektúru farebných chýb nápojov.
Granulovaný enzýmový prípravok na zlepšenie filtrácie a extrakcie mannoproteínov
