Cena
18,43 €
Na objednávku
Kvasinky SIHA OnLees, 1 kg
Kód: 080747
Z 50
42,78 € s DPH
bez DPH
SIHA OnLees je prípravok na ošetrenie vína založený na špecifickom neaktívnom kvasinkovom prípravku. Neaktívny kvasinkový prípravok je porovnateľný s klasickým procesom čerenia kvasníc vo vínach so špecifickými vlastnosťami. Aplikácia SIHA OnLees zlepšuje pocit v ústach vína a vyrovnáva fenolické zložky a polysacharidy pri skladovaní vín.
Vplyv neaktívnych kvasnicových prípravkov na pocit v ústach vína:
- Zlepšenie celkového dojmu z vín
- Uvoľňovanie špecifických polysacharidov na potlačenie zvieravosti vín
- Dojem „suchých tanínov“ je vo vínach znížený
Po alkoholovom kvasení, po 1. stočení a počas skladovania vína je možné pridať SIHA OnLees. Cieľom je efekt čírenia kvasiniek (Batonnage) v zmysle tlmenia vín zmenou koloidnej štruktúry vín. SIHA OnLees navyše znižuje chuťový dojem „suchý“, „zvieravý“ a „fenolický“.
Dávkovanie
SIHA OnLees je možné používať vo všetkých fázach skladovania vína, to znamená po alkoholovom kvasení, po 1. stočení a pri skladovaní vína. Vynikajúca rozpustnosť produktu umožňuje užívateľovi priamo stanoviť dávkové množstvo v predbežnom teste. Prídavok SIHA OnLees uvoľňuje špecifické proteíny. Tieto proteíny znižujú a maskujú zvieravosť a zvyšujú dojem sladkosti vo vínach.
Bezpečnosť
Pri správnom použití a správnom zaobchádzaní nie sú známe žiadne nepriaznivé účinky spojené s týmto produktom.
Ďalšie informácie o bezpečnosti nájdete v karte bezpečnostných údajov materiálu, ktorá je k dispozícii na stiahnutie na našich webových stránkach.
SIHA OnLees je balený v polyetylénových vreckách. Výrobok nie je vákuovo balený. SIHA OnLees je možné skladovať po dobu troch rokov, pokiaľ obal zostane neporušený.
Po otvorení obalu rýchlo spotrebujte zvyšný produkt.
Certifikovaná kvalita
SIHA OnLees je počas výrobného procesu pravidelne kontrolovaný, aby bola zaistená rovnomerne vysoká kvalita produktu. Prísne kontroly sa vykonávajú bezprostredne pred konečným balením a počas neho.
Zobrazené fotografie môžu byť ilustračné.
Podobné produkty:
Cena
123,63 €
Skladom
Cena
51,18 €
Skladom
Cena
8,80 €
Skladom
Cena
16,86 €
Na objednávku
Cena
12,46 €
Na objednávku
Cena
13,08 €
Skladom
Cena
209,87 €
Skladom
Cena
32,96 €
Skladom
BECOLITE® 5000
Hrubý filtračný perlit s najvyšším výkonom na čírenie silne zakalených kvapalín a na odvlhčenie kalu – napríklad na ovocnú šťavu, sladinu, mladé víno, alginát, antibiotiká, enzýmy, živice, sirup a iné vysoko viskózne kvapaliny. Ideálne na použitie vo vákuových rotačných filtroch.
Cena
111,70 €
Skladom
Cena
187,42 €
Skladom
Vysoko čisté aktívne uhlie rastlinného pôvodu. Špeciálny, veľmi šetrný postup aktivácie vytvára v aktívnom uhlí pórovitú štruktúru, ktorá špecificky viaže predovšetkým nežiaduce pachové a chuťové látky v nápojoch.
Cena
8,95 €
Skladom
Cena
11,19 €
Skladom
Cena
23,43 €
Skladom
Vhodné najmä pre: Veltlínske zelené, Rizling vlašský, Silvánske zelené, Müller Thurgau, Veltlínske č. skoré, rosé vína
Aróma: Ovocná až neutrálna aróma, zachová odrodový charakter
Popis: Prednostne mušty s vyváženým obsahom živín, kvasenie: 15 - 22°C
Cena
445,87 €
Skladom
Tanín zo stredne opáleného francúzskeho duba určený na zrenie červených a bielych štruktúrovaných
vín. Prehlbuje aromatické tóny, dodáva eleganciu, mäkkosť a náznak vanilkovej vône.
Dávkovanie: 2 - 3 g/hl
Cena
32,40 €
Skladom