Vhodné najmä pre: Chardonnay, Rulandské biele, Rulandské šedé,
Aróma: Vďaka kombinácii troch kvasinkových kmeňov zaisťujú širšiu variáciu a prirodzenú rozmanitosť arómy.
Popis: Rýchly rozkvas, malá tvorba peny, pomalší priebeh kvasenia. Vhodné na výrobu vín so zvyškovým cukrom. kvasenie: 16 - 22 °C
Zavolajte nám:
+421 911 347 925-
VÝROBA VÍNA
add remove
- PRÍPRAVKY add remove
-
PIVNICA
add remove
- Filtračné materiály add remove
- Skladovanie add remove
- Sanitácia
- Nerezové nádoby add remove
- Fľaše add remove
- Čerpadla add remove
- VINOHRAD add remove
- LABORATÓRIUM add remove
-
ZÁHRADA
add remove
Hnojiva
add remove -
SLUŽBY
add remove
Plniace linky
add removeMobilná plniaca linka pre tiché vína add removeMobilná etiketovacia a záklopková linka add removePožičanie vzpeňovača add removePožičanie plničky Bag in Box add removePožičanie uzatváracieho stroja add removeTest integrity add remove - BLOG
-
KONTAKTY
add remove
Predajňa CZ
add remove-
LIPERA s.r.o.
- Vinařské potřeby
- Podivínská 1470
- 691 02 Velké Bílovice
- Česká republika
- +420 602 747 484
- obchod@lipera.cz
- Pondelok až piatok: 7:30 - 17:30
- Sobota: 8:00 - 11:30
Predajňa SK add remove-
LIPERA SK s.r.o.
- Vinárske potreby
- Bernolákova 18
- 902 01 Pezinok
- Slovenská republika
- +421 911 347 925
- info@lipera.sk
- Pondelok až piatok: 8:00 - 17:00
-
Efferbaktol 400 Granules 1kg
Kód: 020311
Z 0
bez DPH
VypredanéPodobné produkty:
Uhličitan vápenatý (CaCO3/E 170) na odkyslenie hroznového muštu a vína. Používa sa prednostne na jednoduché odkyslenie, teda na odstránenie kyseliny vínnej.
Vhodné najmä na: výrobu sektu. Rizling rýnsky, Kerner, Tramín červený, Pálava, Sauvignon, Neuburg, muškátové odrody.
Aróma: podporujúca odrodovú arómu, tropické ovocie, ananás a citrus
Popis: Vhodné na výrobu sektu a vína, u ktorého sa dokvasenie predčasne zastavilo. Odporúčaná teplota kvasenia: 15-20 °C
Granulovaný enzýmový prípravok na zlepšenie filtrácie a extrakcie mannoproteínov
• Odporúčané pre Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah a Pinot Noir
• Zvyšuje viskozitu a plnosť vína
• Ťažký producent manoproteínov/polysacharidov
• Kontrolované inokulum pomáha minimalizovať produkciu prchavých kyselín
• Tolerancia alkoholu je až 9 % (v/v)
Ellagický tanín zo silne opáleného francúzskeho duba, určený pre zrelé červené vína. Dodáva príjemnú chuť a arómu karamelu, opáleného dreva, kávy a vanilky.
Dávkovanie: 4 - 5 g/hl