Carbone Decolorante 100 g

Kód: 070078

Z 17

2,08 € s DPH

bez DPH

Vysoko čisté aktívne uhlie rastlinného pôvodu na korektúru farebných chýb nápojov.


Počet

Špeciálny šetrný postup aktivácie vytvára pórovitú štruktúru, ktorá špecificky viaže predovšetkým farbivá.



Použitie a dávkovanie: Na úplné využitie adsorpčnej sily Carbone decolorante odporúčame uhlové krášlenie vykonať v čerenom a filtrovanom nápoji, aby ste zabránili zaneseniu pórov a povrchu aktívneho uhlia kalovými látkami. Pri kombinovanom krášlení pridajte Carbone decolorante vždy ako prvý krášliaci prostriedok, aby ste neznižovali adsorpčnú schopnosť uhlia. Odporúčame testom s malým množstvom zistiť správnou dávkou Carbone decolorante a tú zamiešať s troškou nápoja do cestíčka, aby sa prášok úplne zmáčal. Pák do tejto kaše pridajte ďalší nápoj a zamiešajte. Následne pridajte zmes do celého množstva nápoja. Teraz je nutné intenzívne miešať na zabezpečenie rovnomerného rozloženia výrobku v nápoji. Podľa účinnosti miešadla by doba miešania mala byť 10 – 20 minút. Asi po 1 hodine nápoj ešte raz intenzívne zamiešajte, aby ste adsorpčnú schopnosť Carbone decolorante úplne využili. Pretože uhlie prejavuje svoj adsorpčný účinok už počas pridania, účinok krášlenia je dokončený už po niekoľko hodinách. Stáčanie aktívneho uhlia vykonajte najneskôr po dvoch dňoch, a to filtráciou.

Dávkovanie: Ku korektúre farby vín a štiav zhnednutých alebo s intenzívnou farbou 20–40 g/hl,

na zosvetlenie farebne intenzívneho základného vína pre sekt sa podľa požiadavky odfarbenia pridáva 10–100 g/hl, k farebnému vylepšeniu liehovín 70–100 g/hl.

Skladovanie: Vzhľadom na jeho vysokú adsorpčnú schopnosť ho skladujte na suchom, chladnom, dobre vetranom a pachovo neutrálnom mieste. Otvorené balenie tesne uzavrite a spotrebujte čo najskôr.

Servis: (+420) 775 004 044, 777 784 378



Hmotnosť: 0,5 kg


Zobrazené fotografie môžu byť ilustračné.

TI_CARBONE DECOLORANTE...-1.pdf

Podobné produkty:

TIAN-TAI 0,02 kg

TIAN-TAI 0,02 kg

Cena 7,30 €
Skladom

Gallo-proanthocyanidinický tanín z vybraných lístkov Čajovníka čínskeho. Používa sa vo všetkých fázach výroby bielych, ružových a červených vín. V raných fázach na zníženie potreby SO2 av priebehu zrenia na vrátenie sviežosti. Pred fľašovaním na posilnenie ovocných a kvetinových tónov.

Dávkovanie: 5-10 g/hl


Tannin FT, 20 g

Tannin FT, 20 g

Cena 22,46 €
  • Pridať do košíka
Na objednávku
Bentonit Puranit, 10 kg

Bentonit Puranit, 10 kg

Cena 45,03 €
  • Pridať do košíka
Na objednávku

Aktivovaný sodno-vápenatý bentonit na efektívne čírenie a stabilizáciu bielkovín v mušte a víne s maximálnou schopnosťou čírenia a adsorpcie.


Tanín JASMINE 0,1 kg

Tanín JASMINE 0,1 kg

Cena 36,64 €
Skladom

Zmes tanínov organických kyselín a polysacharidov určená pre mladé biele vína, zlepšuje sviežosť, chráni a zvyšuje primárnu arómu a kvetinové tóny.

Dávkovanie: 2 - 10 g/hl


TIAN-TAI, 1 kg

TIAN-TAI, 1 kg

Cena 316,67 €
Skladom

Gallo-proanthocyanidinický tanín z vybraných lístkov Čajovníka čínskeho. Používa sa vo všetkých fázach výroby bielych, ružových a červených vín. V raných fázach na zníženie potreby SO2 av priebehu zrenia na vrátenie sviežosti. Pred fľašovaním na posilnenie ovocných a kvetinových tónov.

Dávkovanie: 5-10 g/hl