Směs taninů organických kyselin a polysacharidů určená pro mladá bílá vína, zlepšuje svěžest, chrání a...

Červená vína získají hluboký charakter, aroma sušeného ovoce až lehké aroma pražení.

Vhodné zejména pro: , Na výrobu bílých aromatických vín typu AlsaceAroma: TerpenyPopis: Pro výrobu aromatických bílých vín typu Alsasko.

Intenzivní aroma tvořené thiolovou složkou připomínající marakuju, tropické ovoce a květinové tóny.

Hydrouhličitan draselný slouží k rychlému jemnému odkyselení moštu a mladého vína. Používá se k...