Moderní typ bílého vína s výrazným odrůdovým charakterem. Tvorba exotického ovoce.
Podporuje různorodé a elegantní typicky odrůdové aroma hroznů a citrusové plody.
Vyselektovaná ušlechtilá kvasinka, která byla izolována ze spontánního kvašení v Chorvatsku.
Vhodné zejména pro: , Intenzivní aroma tropického ovoceAroma: Podporuje tvorbu ovocného aroma žlutý meloun, banánPopis: Podpořit střední dávkou živných solí, kvašení: 18 - 20 °C
Vytváří mohutné exotické aroma. Kvasinky na aroma, tvorba ovocných esterů.
Vyvíjí výrazné ovocné aroma, vínu z neutrálních odrůd propůjčují ovocné, trvalé aroma.
Šťavnatý profi l vína s aroma bílého ovoce.
Vytváří mohutné exotické aroma. Kvasinky na aroma, tvorba ovocných esterů.
Delikátní kořeněná chuť a aroma, podporuje odrůdově charakteristické tóny čokolády, vanilky a kávy,
Červená vína získají hluboký charakter, aroma sušeného ovoce až lehké aroma pražení.
Vhodné zejména pro: , Na výrobu bílých aromatických vín typu AlsaceAroma: TerpenyPopis: Pro výrobu aromatických bílých vín typu Alsasko.
