Tanin Vitanil VR granule, 10 kg

Dostupnost Skladem (24 ks)
Kód: 070407
11 184 Kč 9 242,98 Kč bez DPH
Tanin Vitanil VR granule, 10 kg
Doprava po ČR do 3 dnů
Doprava po ČR do 3 dnů
Naše zboží dopravujeme po celé České republice
Nabízené zboží skladem na prodejně
Nabízené zboží skladem na prodejně
Máme velké skladové zásoby, které čekají na odeslání.
Zákaznická podpora
Zákaznická podpora
Naši zaměstnanci jsou vám k dispozici pro odbornou radu.

VITANIL VR je vyroben převážně z kondenzovaného taninu (tanin proanthokyanidinového typu velmi blízký struktuře hroznových taninů).
Barva červených vín je způsobena především antokyany, které jsou velmi citlivé na oxidaci. Při oxidaci přechází barva anthokyanů z červené na oranžově žlutou. Vína jsou pak „dlaždicově červená“ a spotřebiteli je příliš neocení.
Kromě toho mají antokyany tendenci se časem neředit a tvořit usazeniny v láhvi, což vede ke ztrátě barvy.
Aby se předešlo všem těmto nepříjemnostem, hraje VITANIL VR zásadní roli díky své důležité antioxidační síle a své schopnosti kombinovat s antokyany za vzniku stabilních komplexů.
Taniny jsou také velmi reaktivní na bílkoviny a velmi účinně se podílejí na čiření a stabilizaci vín.
Granulovaná forma zajišťuje snadnou aplikaci díky výrazně snížené tvorbě prachu.

CHARAKTERISTIKA

Pro projasnění a stabilizaci barvy červeného vína.
K ochraně anthokyanů před oxidací.

Kategorie: Taniny
Hmotnost: 10 kg
Výroba vína dle barvy: Červené
Země původu:
Odrůda vína:
Region/Oblast PL:
Podoblast:
Výroba vína dle barvy: Červené
Klasifikace:
Region/Oblast SK:
Obsah cukru:
Styl :
Region/Oblast IT:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola