Vhodné zejména pro: Rulandské modré, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Aroma: Zesiluje odrůdově typické aroma, tmavé ostružiny a aroma po třešníchPopis: Plynulé kvašení, vysoká...
Vhodné zejména pro: Sauvignon, Colombard, Verdejo, Petit Manseing, Výroba bílých a růžových aromatických vín, optimalizuje zvýražnění thiolůAroma:
Zvýraznění thiolů
Popis:...