Tanin do rmutu, stabilizuje barviva a podílí se na senzorické harmonii. Vína jsou stabilnější a komplexnější. Podporuje...
Pro osvěžení vína a snížení pachů síry.
Vytváří vína se silnými tropickými tóny, grapefruitem a citronové dřeně.
Jemnozrnný vápníkový bentonit, speciálně vybraným k ošetření hroznových moštů.
Granulovaný enzymový přípravek ke zlepšení filtrace a extrakce mannoproteinů
Podporují chuť a aroma rybízu, malin a ostružin.
Kvasinky podporují ovocné, muškátové aroma, se zvýšenou tvorbou glycerolu.
Vhodné zejména pro: , Výroba jemných a elegantních vín, optimalizuje školení na kalech a zvyšuje kvalitativní potenciál hroznůAroma: Aromatická jemnost a zachování typických...
Nastavení