VIAZYM® FLOT je pektolytický enzym pro rychlou flotaci a čiření bílých, růžových i červených moštů s pevnou a...

VINIBLOCK jsou dubové bloky určené pro fermentaci a zrání vín, které rychle zvyšují komplexitu, tělo a aromatický...

VINIBLOCK jsou dubové bloky určené pro fermentaci a zrání vín, které rychle zvyšují komplexitu, tělo a aromatický...

Ochranný přípravek pro kvasiny první generace pro rehydratační kroky

Podporuje chuť a vůni po citrusech odvozené od esterů a vyšších alkoholů.

Pro klasické bílé burgundské

VIALATTE FERM® R96 jsou kvasinky Saccharomyces cerevisiae určené k výrobě červených vín s komplexním, ovocným a kořenitým...