KTS Flot, 20 l
Produkt nejnovější generace pro flotaci termovinifikovaných bílých, růžových a červených vín. Je složen z proteinů a rostlinných polysacharidů. Umožňuje důkladné a rychlé vyčiření moštů s lepším usazením uzávěru. Pomáhá také chránit před oxidací a zjemňuje mošt před alkoholovým kvašením.
Prevence oxidace:
KTS® FLOT odstraňuje oxidovatelné polyfenoly (fenolové kyseliny, OD 280 nm) i oxidované polyfenoly (chinony, OD 320 nm) a účinně tak zabraňuje oxidaci moštu.
Organoleptické zlepšení: svěžejší a ovocnější vína
Mošty ošetřené KTS® FLOT vykazují větší svěžest, intenzivnější ovocnost a kulatější chuťový profil.
Dávkování
Doporučená dávka: 3 až 15 cL/hl (tekutá forma) a 3 až 15 g/hl (prášková forma) v závislosti na kvalitě moštu. Maximální povolená dávka dle platných evropských předpisů: 80 cL/hl (tekutá forma) a 80 g/hl (prášková forma).
Skladování
Skladujte v neotevřeném, uzavřeném balení, v suchu, bez zápachu a mimo přímé světlo. Nevystavujte mrazu. Po otevření spotřebujte co nejdříve.
Pokyny k použití
Tekutá forma: Před použitím protřepejte obal s KTS® FLOT.
Prášková forma: Homogenizujte produkt v desetinásobku jeho hmotnosti ve vodě. Mošt před flotací nebo statickým čiřením důkladně promíchejte.
Během aplikace musí produkt zůstat dokonale homogenní. Mošt musí být před flotací deppektinizován (doporučuje se pektinový test).
Upozornění: Produkt je určen pro enologické a výhradně profesionální použití v souladu s platnými předpisy.
V případě dotazů kontaktujte jednoho z našich obchodních zástupců.
| Kategorie: | Krášlení |
|---|---|
| Hmotnost: | 20 kg |
| EAN: | 070455KS |
| Výroba vína dle barvy: | Bílé, Červené, Růžové |
| Země původu: | |
| Odrůda vína: | |
| Region/Oblast PL: | |
| Podoblast: | |
| Výroba vína dle barvy: | Bílé, Červené, Růžové |
| Klasifikace: | |
| Region/Oblast SK: | |
| Obsah cukru: | |
| Styl : | |
| Region/Oblast IT: |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
