Carbone Decolorante, 500 g

CARBONE DECOLORANTE PELLET je rostlinné uhlí aglomerované do pelet, určené pro ošetření moštů, bílých vín, octů a ovocných šťáv.

Enologické použití
Díky své specifické struktuře umožňuje CARBONE DECOLORANTE PELLET snadnou manipulaci, protože omezuje prašnost, a přitom si zachovává vysokou adsorpční schopnost vůči barvivům ve víně, zejména vůči antokyanům.

CARBONE DECOLORANTE PELLET účinně působí na snadno oxidovatelné oligomery, čímž přispívá ke stabilitě bílých vín a zlepšuje jejich barevnou i senzorickou kvalitu.

Dávkování a způsob použití
Pro vína a hroznové mošty se doporučuje maximální dávka 100 g/hl (legální limit podle evropských norem). Přípravek se rozpustí přímo v ošetřované hmotě. Je důležité udržovat míchání přibližně 30 minut.

Doporučujeme provést laboratorní zkoušky.

Balení a uchovávání
2 × 10 kg sáčky v kartonové krabici.
Skladujte na chladném, suchém a bezpachovém místě. Otevřené obaly znovu pečlivě uzavřete.
Použití přípravku CARBONE DECOLORANTE PELLET musí být v souladu s platnou legislativou.

V případě dotazů kontaktujte jednoho z našich obchodních zástupců.