Eliminace oxidů a proteinů z moštů a vín.
Vhodné zejména pro: Sauvignon, Colombard, Verdejo, Petit Manseing, Výroba bílých a růžových aromatických vín, optimalizuje zvýražnění thiolůAroma: Zvýraznění thiolů Popis:...
Výživa pro bakterie mléčného kvašení.
Vyloženě univerzální kvasinky, vytváří ovocná a elegantní vína.
Tříslovina výjimečně čistého kebračového dřeva
Tvoří dlouhotrvající svěží aroma.
Vytváří kořenité, mohutné víno s vyváženou taninovou strukturou.
Nastavení