


Hroznový koncentrát zbavený všech látek kromě hroznového cukru (65 Brix, tzn. 650g cukru / 1kg koncentrátu). Tekutý moštový koncentrát je vyrobený z hroznové šťávy za účelem eliminace všech komponentů kromě cukru. Po koncentraci získáme čistý a čirý ovocný cukr. Jeho vysoká koncentrace a absence jiných nutričních komponentů zabraňuje rozvoji kvasinek a bakterií a zabezpečuje konzervaci bez degenerace. Používá se na doslazení vylisované šťávy na požadovaný obsah cukru v moštu nebo na doslazení hotového vína na požadovaný obsah zbytkového cukru.
Dávkování: 154 g/100 l zvýší obsah zbytkového cukru o 1 g/l, Skladování: Skladujte v chladu a suchu. Skladovat v neporušeném balení při 6–10 °C po dobu jednoho roku. Otevřené balení těsně uzavřete a v nejbližší době spotřebujte. Servis: (+420) 775 004 044, 777 784 378
Balení : 1kg
Kategorie: | Doslazení |
---|---|
Hmotnost: | 25 kg |
EAN: | 180074 |
Výroba vína dle barvy: | Bílé, Červené, Růžové |
Země původu: | |
Odrůda vína: | |
Region/Oblast PL: | |
Podoblast: | |
Výroba vína dle barvy: | Bílé, Červené, Růžové |
Klasifikace: | |
Region/Oblast SK: | |
Obsah cukru: | |
Styl : | |
Region/Oblast IT: | |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.