Vinosil plus, 2,5 kg

Charakteristika a použití
VINOSIL PLUS je čiricí přípravek na bázi oxidu křemičitého, želatiny, kaseinu a stopového množství disiřičitanu draselného, určený pro enologické použití. Kombinuje minerální a bílkovinné složky s cílem zlepšit čirost, barvu a senzorickou kvalitu vín. Efektivně odstraňuje oxidační látky a třísloviny, které mohou způsobovat zákaly, hořkost nebo nestabilitu vína. Vhodný zejména pro bílá a růžová vína, případně pro zjemnění mladých červených vín.

Speciální přednosti
Spojuje synergický účinek oxidu křemičitého, želatiny a kaseinu.
Odstraňuje hrubé fenolické složky, stabilizuje barvu a chuť vína.
Zlepšuje senzorickou harmonii a čirost výsledného produktu.
Působí jemně bez negativního ovlivnění aroma.

Dávkování a aplikace
Doporučené dávkování: 10–80 g/hl podle stupně zákalu a typu vína.
Před aplikací rozpusťte přípravek v 10–20násobném množství vody nebo vína za intenzivního míchání. Přidejte rovnoměrně do celého objemu a důkladně promíchejte. Po aplikaci nechte víno několik dní v klidu, poté stáčejte z čistého nadloží.
Optimální účinek se dosahuje při teplotě 12–20 °C.

Fyzikální vlastnosti
Skupenství: prášek
Barva: bílá
Zápach: nevýrazný
pH (1% roztok): 4,5–6
Rozpustnost: částečně rozpustný ve vodě
Hořlavost: nehořlavý

Skladování a stabilita
Skladujte v původním, dobře uzavřeném obalu na suchém, chladném a větraném místě mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla.
Chraňte před vlhkostí. Po otevření těsně uzavřete a co nejdříve spotřebujte.
Za doporučených podmínek je produkt stabilní a bez rizika rozkladu.

Deklarace
Nebezpečná látka: ne
BIO certifikace podle nařízení (EU) 2018/848: ano
Alergeny dle (EU) 1169/2011: obsahuje kasein a želatinu
Deklarační povinnost: ano (živočišný původ)
Vegan: ne
Bez GMO podle (ES) 1829/2003 a 1830/2003: ano

V případě dotazů kontaktujte jednoho z našich obchodních zástupců.